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远离便秘 三种蔬菜排毒更健康

2011/4/7 11:50:13  阅读数:

    便秘,就是大便凝结成紧固的块不易排出体外,是多种疾病的一种症状,而不是一种病。对不同的病人来说,便秘有不同的含义。 常见症状是排便次数明显减少,每2~3天或更长时间一次,无规律,粪质干硬,常伴有排便困难的病理现象。

    近年来,便秘患者不断增加,患便秘的中青年人呈明显上升趋势,尤其是白领女性。工作压力大,心理过度紧张,加上缺乏身体锻炼,出门坐车,长期坐办公室,运动时间太少都是导致便秘的重要原因。

便秘主要分为三种形式:

1.痉挛性便秘   

(1)禁食刺激食物禁止饮用烈酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。   

(2)无粗纤维低渣饮食 先食低渣半流质饮食,禁食蔬菜及水果,后改为低渣软饭。

(3)多饮水及饮料,保持肠内粪便湿润,以利通便,如早晨饮含蜂蜜的水等。   

(4)脂肪有润肠的作用,脂肪酸可促进肠蠕动,有利于排便;适当增加脂肪 ,但不宜过多,每天应<100g。      

2.梗阻性便秘   

    若为器质性病变引起的,应首先治疗疾病,去除病因,如直肠癌、结肠癌等。若为不完全性梗阻,可考虑给予清流质饮食。饮食仅限于提供部分热能,并最低限度降低食物残渣,以胃肠外营养作为供给热能及营养素的主要方式。   

3.无力性便秘   

(1)多供给含食物纤维多的食物,刺激肠并促进胃肠蠕动,增强排便能力;如粗粮、带皮水果、新鲜蔬菜等。   

(2)多饮水及饮料,使肠保持有足够的水分,有利粪便排出。   

(3)多食用含B族维生素丰富的食物,可促进消化液分泌,维持和促进肠蠕动,有利于排便。如粗粮、酵母、豆类及其制品等。   

(4)多选食易于产气的食物,以促进肠蠕动,有利于排便;可选用洋葱、萝卜、蒜苗等。   

(5)适当增加高脂肪食物,植物油能直接润肠,且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用。可选用花生、芝麻、核桃,及花生油、芝麻油、豆油等,每天脂肪总量可达100g。   

(6)禁忌烟酒以及辛辣的食物等,这些食物对通便不利。

怎样改善便秘:

1、调整饮食    
    
    改善便秘应注意调整饮食结构,多吃含高纤维素的豆类和薯类,多吃新鲜的水果如香蕉、苹果、生梨、草莓等。主食宜以糙米、麦类为主,宜多吃产气食物,如豆类、红薯、土豆等,以促进肠蠕动。其他具有润肠通便作用的食品有,海带、银耳、蜂蜜、核桃等,这些食品还有滋补、美容的作用。

    白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。

    平时应多吃些含纤维素多的食物,如粗制面粉、糙米、玉米、芹菜、韭菜、菠菜和水果等,以增加膳食纤维,刺激和促进肠道蠕动。芝麻和核桃仁有润肠作用,也可适当多吃一点。   

2、适当多饮水    

    每天早晨空腹时最好能饮一杯温开水或蜂蜜水,以增加肠道蠕动,促进排便。不要等到口渴时才喝水。   

3、保持乐观的情绪   

    精神紧张、焦虑等不良情绪可导致或加重便秘。因此,要经常保持心情愉快,不要动辄生气上火,以避免便秘的发生。 

4、养成定时排便的习惯    

    要确定一个适合自己的排便时间(最好是早晨),到时候不管有无便意,或能不能排出,都要按时蹲厕所,只要长期坚持,就会形成定时排便的条件反射。   

5、适当参加体育运动    

    适当地参加体育运动,特别是要进行腹肌锻炼,以便增强腹部肌肉的力量和促进肠蠕动,提高排便能力。对于因病长期卧床的老年人,家人可给其做腹部按摩,由右上腹向左下腹轻轻推按,以促进其肠道蠕动。   
编辑:媛媛
本文标签:便秘 排毒 养颜 
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