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美味玉米减肥餐让你一路吃到瘦

2011/3/25 10:36:02 来源：搜狐女人阅读数：

    说起农家的庄稼地，很多人都会情不自禁的想起粒粒饱满的玉米，金黄灿灿的，让人立马相当它的美味口感。玉米不仅好吃，还能够减肥，具有好很好的瘦身功效。

    玉米含有丰富的膳食纤维，多吃能够促进排便，玉米须煲汤还能消除水肿。所以说，玉米绝对是减肥MM的不二之选啊。今天要为大家介绍的是5道玉米减肥食谱，赶快去做来吃吃看吧，可是有很强的减肥功效的哦。

玉米为什么能减肥？

　　玉米含有大量的膳食纤维，能够润肠道排肠毒，从而达到瘦小腹的效果，而且膳食纤维在肠道里会膨胀，增加你的饱腹感。

    另外，玉米所含的镁元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收，促进体内废物的排泄。玉米须则有利尿功效，能够消除身体水肿，想减肥的你也可以煲汤来喝哦。

　　以下是5款玉米减肥食谱，准备好来下厨了吗？坚持吃一段时间，你很快就能拥有苗条好身材了哦。

一、玉米海带龙骨汤

　　玉米海带龙骨汤材料：老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。

　　1、排骨洗净，飞水略焯去掉浮沫捞出备用；

　　2、砂锅中添水，放入刚才炒好的龙骨，此时，将胡萝卜洗净切滚刀块，玉米洗净切段，海带结洗净备用；

　　3、水开后加之葱姜，调至中火加入排骨慢炖30分钟，30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜，继续小火炖1小时即可；

　　4、炖好后，调入适量盐即可。

二、玉米豆腐鸡蛋羹

　　玉米豆腐鸡蛋羹材料：豆腐1块，玉米粒1碗，干贝(瑶柱)2粒，鸡蛋1个。

　　1、瑶柱用热水浸泡至软，撕碎；

　　2、砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水；

　　3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟；

　　4、鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味即可。

三、玉米土豆蘑菇素汤

　　玉米土豆蘑菇素汤材料：玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。

　　1、玉米洗净，削下玉米粒；蘑菇洗净切片；芹菜洗净切成末；

　　2、洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉；

　　3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟；

　　加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。

四、玉米田园杂蔬

　　玉米田园杂蔬材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

　　1、煮熟的老玉米粒剥下来备用；

　　2、山药去皮切小丁略焯水备用；

　　3、胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁；

　　4、锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。

五、青椒炒玉米

　　青椒炒玉米材料：玉米2根(玉米粒约300克)、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5汤匙(25ml)。

　　1、将玉米棒上的玉米掰下来，也可以省事用现成的玉米粒，洗净待用，青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用；

　　2、炒锅烧热，放入油，烧至8成热(冒烟)时，放入玉米粒炒匀，一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊(时间大约2-3分钟)；

　　3、放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟，放入盐和糖调味即可。

    看着这几款美味的玉米佳肴，同时想到它们能够帮助你瘦身减肥，你是否急于想将它们一并吞掉呢？当我们将减肥食材烹饪以美味佳肴时，收获的可不仅仅是单一的功效哦！

编辑：媛媛

本文标签：玉米减肥瘦身

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