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产品大类:OEM
发布时间:2011/6/1 15:28:04  
供货单位:田经理
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亚硝酸钠(NaNO2),俗称亚硝酸盐,是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解,易溶于水和液氨,其水溶液呈碱性,其pH约为9,微溶于乙醇、甲醇等有机溶剂。亚硝酸钠有咸味,又是被用来制造假食盐。亚硝酸钠产品用途广泛:亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。鉴于亚硝酸盐对肉类腌制具有多种有益的功能,现在世界各国仍允许用它来腌制肉类。

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