| 有机产品指生产、加工、销售过程符合有机产品国家标准的供人类消费、动物食用的产品。有机产品的主体是有机食品。有机食品是指在生产加工过程中不使用人工合成的农药、化肥、激素、食品添加剂等物质,不使用转基因技术的环保型安全食品,包括粮食、蔬菜、 制品、禽畜产品、水产品、饮料、调料等。除有机食品外,还有有机化妆品、纺织品、林产品,生物农药、有机肥料等,统称为有机产品。 有机产品必须通过专业认证机构的认证,有机产品认证指认证机构按照有机产品国家标准和《有机产品认证管理办法》(本网《法律法规》栏目中可查阅该办法)的规定对有机产品生产和加工过程进行评价的活动,它是一种在运作方式上符合国际惯例的农产品认证活动。
发表时间:2008-12-29 16:35:13 || 【返回】 |