化妆品刮起胶原蛋白风

   今年化妆品行业中吹起了一阵胶原蛋白风，从脸上涂的、抹的，到吃的、喝的，都主推胶原蛋白产品。就胶原蛋白的种类来说，不光有骨胶原蛋白，还有鱼胶原蛋白、植物胶原蛋白等，花样层出不穷。

    胶原蛋白真是返老还童的法宝吗？有些人每月花费上千元补充胶原蛋白是否物有所值？

　　胶原蛋白产品泛滥

    说起胶原蛋白，女性并不陌生，自古就有穷人吃银耳，有钱人吃鱼翅美肤的说法。

    从去年开始，吃胶原蛋白美肤的消息被化妆品行业重新包装。兰蔻、H2O等国际大牌化妆品将胶原蛋白誉为“皮肤软黄金”，认为丰富的胶原蛋白能促进皮肤微循环的运转，同时维持肌肤正常的新陈代谢。上了30岁的女性，体内只要有足够的胶原蛋白就可以使皮肤细胞变得丰满，有效防止肌肤老化。

    据这些产品的宣传册上介绍，该原理还被日本医学交流学会认证过。也正因为此，不少消费者深信不疑。含有胶原蛋白的化妆品产品更是琳琅满目，有含胶原蛋白的面膜、面霜，有保护皮肤不受外界紫外线侵扰的胶原蛋白隔离霜。特别是目前流行的可以吃的化妆品，其主要成分几乎就是胶原蛋白，目前仅屈臣氏个人护理商店中，主打美肤功能的胶原蛋白饮品、片剂等就有将近二十种。

　　月花三千吃“化妆品”

    如今胶原蛋白美肤的风潮也刮到了济南。为了每天补充胶原蛋白，不少有经济条件的中年女性拿胶原蛋白产品当饮料喝。

    济南33岁的张女士每个月仅服用胶原蛋白饮品就花费三千多元。她选择的是一个化妆品品牌推出的胶原蛋白饮料，30多元1支，每天喝两支，一个月要花两千多元。但想吸收效果好，还得搭配一种这个化妆品品牌推出的胶原蛋白果片，一个月又是一千多元钱。

    前不久她看到一些时尚杂志说，范冰冰曾拿这种胶原蛋白饮料当水喝；《绝望主妇》女主角海切尔服用胶原蛋白长达5年，42岁仍保持了少女般的容貌。正因为看到明星们留住容颜的奇迹，她才不惜花费重金补充胶原蛋白。

    张女士已经喝了三个多月，感觉变白了一些，气色也比以前好了，但对于提高皮肤弹性，她倒是没有感觉出来，“如果能维持现在的样子不继续衰老，也算是有效吧。”

    而这种化妆品饮品，在济南的专柜，一个月能销售上百套，顾客主要是30岁以上的女性。

　　现代人不缺胶原蛋白

    对于目前的胶原蛋白热，山东省营养协会理事梁蔚并不认可。她说，皮肤弹性和真皮层下的胶原蛋白含量有关的原理不假，但它最多是有去皱、恢复皮肤弹性的功效，而化妆品商鼓吹的美白、去斑等功能，从原理上就说不通。

    吃胶原蛋白补胶原蛋白的原理更是个谬论。胶原蛋白是蛋白质的一种，蛋白质主要由氨基酸组成，人体需要多种氨基酸，日常饮食中的肉、蛋、奶等多种食物都含有丰富的蛋白质。但蛋白质吃进肚子里，首先要被分解成氨基酸，然后才被肠道吸收。所以吃下去的是胶原蛋白，但经过肠道后，其形态和结构已经不是胶原蛋白了，而是氨基酸。因此吃高价购买的胶原蛋白和平时吃肉、蛋、奶补充的氨基酸差不多。

    对于一些化妆品中鼓吹的补充氨基酸的原理，梁蔚认为，多数人没有必要再额外的补充氨基酸。正常人一天需要的蛋白质是70到80克，目前人们饮食中，肉蛋奶的比例甚至普遍超标，除了一些本身患有蛋白质缺乏症的病人和吃素的人，其他人根本没必要再额外补充氨基酸，而即使补充了氨基酸，也不一定能补充到真皮层。

    在她看来，吃这些胶原蛋白的合成品还不如多吃些橙子。维生素C能帮助皮肤更好的合成胶原蛋白，但现在的蔬菜、水果等富含维生素C的食品，因为保存时间太长或者烹饪方法不当，维生素C流失严重，再加上有些年轻人偏重肉食。维生素C的补充量不够，即使吃再多的胶原蛋白，体内也不吸收。

　　补过头可能致病

    对于有些女性每天将胶原蛋白产品当饮料喝当饭吃的情况，梁蔚更是担忧，她说人体对蛋白质的吸收量有限，无论吃多少，最后被吸收合成的量不变。那么，多余摄取的胶原蛋白等同于身体废物，需要人的肾脏系统把它代谢成大小便从身体排泄掉。所以，吃得越多排得越多，也加重内脏负担，一些肾功能或肝功能不好的人，盲目补充胶原蛋白，反而可能致病。

    而据一名销售保健品的业内人士透露，目前唯一能延缓衰老的产品就是雌激素，不少保健品是炒作概念，但为了让消费者看到服用后确实有效，会偷偷添加激素类产品，却不会再说明书上标注。含有激素的产品补过量很容易引起乳腺疾病。一般服用后感觉睡眠好了，皮肤有光泽了的产品或多或少都添加了激素产品。